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行业新闻

便利店如何提高竞争力?

发布时间:2022/10/17点击数:735

现阶段的便利店越来越内卷,那么我们该如何提高我们的竞争力。

接下来云宇小编带你分析一下吧:

1、商品分区摆放

把优惠特卖的产品用堆头摆放在门口附近,饮料区等摆在收银台旁边或对面靠墙,日常必须品放在收银台展销,按品类做好分区,做到麻雀虽小五脏俱全。

2、保持过道通畅

便利店货架陈列设计时,通道至少要超过70cm,这个距离可以保证顾客有足够的空间走动和选购商品。并且要随时保证过道内顺畅没有杂物。


3、方便选购的原则

商品的摆放过程中,要保证顾客商品便于拿取,标签清晰价格正确且摆放在对应的商品上,商品摆放要整齐,货架上层摆放较小较轻的商品,下层放置体积较大的重物。

4、商品纵向陈列

研究表明,顾客浏览商品时,从上到下会比从左到右轻松很多。因此我们在做商品陈列时,尽量保证同类商品的纵向陈列,方便顾客对比选取。


5、保持丰满陈列

便利店货架上商品要时刻保持丰满陈列状态,当货架上的商品数量过少时,可将商品摆放在层板的最边缘,这样可以在视觉上保持丰满陈列。

6、先进先出原则

便利店的零食都会有保质期,所以在商品陈列时,要保持先进先出的原则。临近保质期的商品要优先陈列。



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